Weissensee fangfrisch : die Speise- und Landkarte einer Region
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Weissensee fangfrisch : die Speise- und Landkarte einer Region

Art.Nr.: 037207
Illustrator: Müller, Hannes ; Schipflinger, Sascha
Verlag: Krenn
ISBN: 9783902532855
Sprache: deutsch
Erscheinungsjahr: 2008
Erscheinungsort: Wien
Typ: Buch
Schlagwörter: Weißensee , Kochbuch
Lagerbestand: 1

Zustand: Sehr gut
Lieferzeit: 3-5 Tage
45,00 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktbeschreibung

139 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm, Orig.-Pappband. Bibliothek für Genießer. Mit Widmung zweier Autoren. Um das Naturjuwel Weißensee hat sich in den letzten Jahren eine der innovativsten regionalen Küchen Österreichs entwickelt. Müller, Schwarzenbacher, Striemitzer und Zöhrer - 4 Protagonisten des Aufstiegs des Kulinarikums Weißensee stellen ihre Interpretation der Kärntner Küche vor, die durch die kreative und ehrliche Zubereitung heimischer Produkte zum Genießen und Nachkochen einlädt.


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