Land- und Forstwirtschaft

191 S. ; 8°, Kunstleder. Bernburg, H. f. Landwirtsch., Diss. v. 15. April 1967.

818 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 23 cm, Orig.-Pappband. Literaturangaben.

[7] Bl., 342 S., [3] Bl., 18 cm, Pappband der Zeit mit Rückenschildchen. 1 Kupfertafel mit landwirtschaftlichen Geräten. Titelblatt sowie Teile des Verzeichnisses "der vornehmsten Sachen und Schriftsteller" am Ende (ab "Koppels) fehlend. Ecken und Kanten bestoßen, Einband berieben. Seiten nachgedunkelt.

1. Aufl., 800 S., Orig.-kart. Kanten leicht bestoßen.

95 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 30 cm, geheftet. Neunkirchener Geschichtsheft ; Nr. 12. Literaturverz. S. 91 - 93.

1. Aufl., 527 S., Orig.-kart. Rückensignatur.

1. Aufl., 528 S., 21 cm, Orig.-kart. Kanten berieben.

1. Aufl., 564 S., 21 cm, Orig.-kart. Ecken und Kanten etwas bestoßen.

104 S., Orig.-Halbleinen ohne Schutzumschlag.

426 S. : 338 Ill. u. graph. Darst., 11 Kt. ; 25 cm, Orig.-kart. Literaturangaben. - Mit 338 Einzeldarst. in 193 Abb., davon 11 farb. Planungskt., u. 65 Tab. Nachgedunkelt, diverse Anstreichungen, teils farbig.

120 S. : Ill. ; 23 cm, Orig.-Pappband. Literaturangaben. Mit Zeichn. von Walter Karberg, Fotogr. von Steffi Brügge und Rezepten von Hendrik Madeja. Vorderer Deckel mit leichten Gebrauchsspuren. Alte regionale Apfelsorten erfreuen sich zunehmend großer Beliebtheit. Das »Apfelbuch Berlin-Brandenburg« trägt Geschichten und vergessenes Wissen um 40 Apfelsorten und ihre Züchter zusammen, erzählt Anekdoten und erläutert Hintergründe. Die Äpfel sind von Walter Karberg in Originalgröße illustriert und 30 eigens kreierte Apfel-Rezepte von Hendrik Madeja vereinen traditionelle brandenburgische Küche mit der kulinarischen Experimentierfreude Berlins. Eine Liebeserklärung an den Apfel!

279 S. : Ill. ; 22 cm, Orig.-kart. Ecken etwas bestoßen, teilweise knickspurig.

159 S. : graph. Darst. ; 24 cm, Orig.-kart. Literaturangaben. Ecken und Kanten bestoßen, Einband berieben.

VI, 490 S. ; gr. 8°, Orig.-Leinen. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. ; Bd. 7. Besitzeintrag.

250 S. ; 22 cm, Orig.-Pappband.

1. Aufl., 224 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm, Orig.-Pappband. Aus dem Engl. von Wolfgang Hensel. Keine Zeit, kein Problem! Werden Sie mit wenig Aufwand aber viel Freude zum Gemüsegärtner. Entdecken Sie, wie leicht es ist, Gemüse selbst anzubauen, zu ernten und zu genießen. Ob Pflanzplanung, Beetanlage, Mischkulturen und Fruchtwechsel, hier finden Sie das komplette Grundwissen für einen ertragreichen Gemüsegarten - und das bei minimalem Pflege-Einsatz. Die leichte Art zu Gärtnern! Keine Zeit, kein Problem! Werden Sie mit wenig Aufwand aber viel Freude zum Gemüsegärtner. Entdecken Sie, wie leicht es ist, Gemüse selbst anzubauen, zu ernten und zu genießen. Ob Pflanzplanung, Beetanlage, Mischkulturen und Fruchtwechsel, hier finden Sie das komplette Grundwissen für einen ertragreichen Gemüsegarten - und das bei minimalem Pflege-Einsatz. Die leichte Art zu Gärtnern!

176 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm, Orig.-Pappband. Literaturangaben. Vorderer Deckel an der oberen Kante mit Stoßspur. Alle Sorten von Tomaten, Paprika, Gurke, Zucchini, Melanzani, Kürbis & Co. verzaubern mit ungewöhnlichen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Daneben präsentiert dieses Buch auch viele exotische Gemüsearten, die bei uns bis dato fast unbekannt waren (natürlich nur solche, die sich auch bei mitteleuropäischen klimatischen Verhältnissen ziehen lassen). So wachsen beispielsweise die Stachelfrucht Chayote, der Flaschenkürbis, Stachel- und Schlangenhaargurke, Okra, die Andenbeere, Tomatillo und Gemüsemais problemlos auch hierzulande und bringen Abwechslung sowohl ins "Garteln" als auch auf den Speiseplan.Jede der alten bzw. exotischen Gemüsesorten wie Erdbeerspinat, Feuerbohne, Spargelerbse, Wassermelone, Baumtomate und Pepino werden ausführlich vorgestellt. Die Angaben beziehen sich nicht nur auf die Jungpflanzenanzucht, die Pflege während des Wachstums und die Ernte, sondern erklären auch, wie man selbst eigenes Saatgut produzieren kann, um eine möglichst hohe Vielfalt an Gemüse zu erhalten. Darüber hinaus bietet der Autor mit ausführlichen Beschreibungen von Geschmack und gesundheitlichen Wirkungen der jeweiligen Gemüse auch einen Vorgeschmack auf die Zeit nach der erfolgreichen Ernte.Bernd Lötsch, einer der bekanntesten Biologen und Ökologen Österreichs, hat das Vorwort zu diesem Buch verfasst.

144 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm, Orig.-kart. Literaturangaben. Ecken leicht bestoßen, vorderer Deckel leicht schmutzspurig. Die Nachfrage nach Fisch und Fischwaren nimmt in den letzten Jahren stetig zu. Da die natürlichen freigegebenen Wasserressourcen begrenzt sind, wächst das Interesse an standortunabhängigen Kreislaufanlagen. "Fisch vom Hof" bietet praxisnahe Informationen über die Funktion und Betrieb einer Fischfarm. Experten bieten Ihnen einen fachkundigen und praxisorientierten Überblick über die Rahmenbedingungen und Funktionsweisen von standortunabhängigen Kreislaufanlagen zur Fischerzeugung. Das Buch zum erfolgreichen Seminar der DLG-Akademie, ein Muss für jeden, der sich mit Fischzucht beschäftigt.

374 S. : 156 Ill. u. graph. Darst. ; 26 cm, Orig.-Pappband. Literaturverz. S. 320 - 367. - Mit 156 Abb., davon 16 Fotos auf 8 Taf. u. 165 Tab.

88 S. : Mit 36 Abb. u. 2 Taf. mit Pl. f. e. bäuerl. Schweinestall ; 8°, geheftet. Ab Seite 60 unaufgeschnitten. Einband schmutzrandig.

X, 656 S. ; 25 cm, Orig.-Kunstleder. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues ; Bd. 15.

VIII, 514 S. : graph. Darst., Kt.; ; 25 cm, Orig.-Leinen. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V ; Bd. 9. Literaturangaben. Namenseintrag.

XVI, 332 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 24 cm, Orig.-kart. Literaturangaben. Ecken und Kanten etwas berieben. Obere Ecke minimal knickspurig.

273 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 21 cm, Orig.-kart. Ecken etwas bestoßen, Schnitt leicht fleckig.