Fischwaren-Technologie : Theorie u. Praxis d. Fabrikationsmethoden zur Konservierung von Fischen
Art.Nr.: 054464
Autor: Biegler, Peter (Verfasser)
Verlag: Verl. "Der Fisch" Baader
Sprache: deutsch
Erscheinungsjahr: 1960
Erscheinungsort: Lübeck
Typ: Buch
Lagerbestand: 1
Zustand: Gut
Produktbeschreibung
967 S. : mit Abb., 1 Titelbild ; 8°, Orig.-Pappband ohne Schutzumschlag. Der Fisch ; Bd. 5. Seiten nachgedunkelt. Kontaktdaten des Herstellers: Verl. "Der Fisch" Baader, Geniner Str. 249, 23560 Lübeck, D, Kontaktdaten des Inverkehrbringers: Antiquariat Dennis Wolter, Hauptstr. 10, 37181 Hardegsen, info@2ndhandbook.de
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