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590 S., Orig.-kart. Ecken und Kanten etwas bestoßen, Einband berieben. Die sich über zwei Bände erstreckende Aufsatzsammlung zum Thema Bildungstheorie zeigt in Band 2 problemgeschichtliche Orientierungen auf. Dabei werden die wichtigsten Bildungskonzeptionen von der Aufklärungspädagogik bis zu Heydorn vorgestellt und besprochen. Weiterhin werden auch bisher weniger stark beachtete, aber für die Diskussion dennoch wichtige Konzeptionen angesprochen und vorgestellt. In Verbindung mit Band 1 soll es dem Leser gelingen, die Gegenwartsanalysen aus Band 1 mit der Überlieferungsgeschichte aus Band 2 zu verknüpfen, um so den Anforderungen der Zukunft in die Bildungstheorie gerecht zu werden.

313 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm, Orig.-Leinen mit Schutzumschlag, dieser mit Randläsuren.

175 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, Orig.-Pappband. Umami - Das Geheimnis des fünften Geschmacks . Mit 115 herzhaften und süßen Rezepten . Bei Gourmets in aller Munde: Das neue kulinarische Trendthema . Mit einfach Ideen und verständlichen Anleitungen für wahre Geschmacksexplosionen Umami ist DER ultimative Geschmack! Es bedeutet ein Maximum an Aroma, obwohl es gleichzeitig der bisher am wenigstens erforschte unserer fünf Geschmacksinne ist. Dabei liegt er uns noch lange auf der Zunge, auch nachdem süß, salzig, sauer und bitter längst verflogen ist. Umami ist das i-Tüpfelchen, das uns in unbeschreibliches Entzücken versetzt. Es ist der Blauschimmelkäse, der sich mit Walnusskernen in einem Salat paart, dieses unwiderstehliche Stück karamellisierte Hühnerhaut oder intensiv aromatische Kirschtomaten mit süßen Pfirsichen auf einer Tarte Tatin vereint. Diese herzhaften und süßen Rezepte werden Ihnen eine Welt voller Geschmacksexplosionen öffnen. Die komplexe Wissenschaft und Chemie dahinter ist in diesem Buch bewusst auf das Maß beschränkt, das Sie brauchen, um Umami zu Hause zu genießen und zu verstehen. Es hilft Ihnen dabei, Gerichte zu kreieren, die durch die Magie von Umami unerwartet köstlicher werden. Lassen Sie sich durch den fünften Geschmackssinn Umami für immer verzaubern! VEMAG Verlags- und Medien AG Emil-Hoffmann-Str. 1 50996 Köln Tel.: +49 (0) 2236-39 99 0 Fax: +49 (0) 2236-39 99 99 E-Mail: info@vemag-medien.de

1. Aufl., 190 S. ; 20 cm, Orig.-Pappband mit Schutzumschlag, dieser mit leichten Gebrauchsspuren. Aus dem Engl. übers. von Karin Weingart. In ein Loch fallen und nicht wissen, was passiert - plötzlich ist da eine andere Welt, unverständlich und wirr, aber doch faszinierend. Wie Alice im Wunderland vor dem verrückten Hutmacher, stehen auch wir mitunter vor Situationen, die unser Weltbild völlig auf den Kopf stellen. Aber was ist wirklich verdreht: unsere Welt oder das Wunderland, wir oder die anderen? Mit Esprit und Charme rüttelt Daniel Doen Silberberg an tief sitzenden Überzeugungen und begegnet unseren Schwächen und Marotten mit entwaffnendem Humor. Geschickt verknüpft er die weltberühmte Geschichte von Alice im Wunderland, buddhistische Weisheiten und Beispiele aus dem alltäglichen Leben miteinander. So gibt der Zen-Lehrer starke Impulse für Glück und Leichtigkeit im Alltag. Seine Ratschläge verschaffen einen Blick hinter die »Spiegel des Lebens«, darauf, wie wir wirklich sind. Eine Reise ins Wunderland, das in uns selbst liegt - wo wir inneren Frieden, Gelassenheit und Stärke finden.

136 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 28 cm, Orig.-kart. Die Freude am Stricken zu wecken und zu zeigen, wie einfach das Stricken sein kann, das liegt Jutta Bücker besonders am Herzen. Dass es dabei für sie ein großes Glück ist, im Norden leben zu dürfen, belegen die stimmungsvollen Fotos auf den ersten Blick. Mit einfachen Mustern, unkomplizierten Schnitten, wunderbaren Garnen und kleinen Details zeigt die Designerin mit ihren 20 Modellen, wie leicht Stricken sein kann. Ihre Designs sind von genialer Einfachheit. Einige Muster scheinen komplizierter als sie tatsächlich sind. Jutta Bückers Modelle sind für viele Menschen tragbar und vor allem machbar: Modelle, an denen man nicht wochenlang arbeitet, sondern an die man sich gern heranwagt, ohne an stricktechnischen Herausforderungen oder aufwändigen Schnitten zu scheitern - eben mit Freude am Stricken. Hinweis für Käufer: Der ursprüngliche Verlag dieses Buches existiert nicht mehr, und es gibt keine Nachfolgegesellschaft, die die Verlagsrechte übernommen hat. Daher sind keine aktuellen Herstellerinformationen gemäß den gesetzlichen Anforderungen (GPSR) verfügbar. Dieses Buch wird im Rahmen eines Antiquariatsverkaufs angeboten und entspricht den gesetzlichen Vorgaben für den Verkauf gebrauchter Bücher.

1. Aufl., 94 S. ; 20 cm, Orig.-kart. Einband mit leichten Gebrauchsspuren.

116 S. : Ill. ; 22 cm, Orig.-kart. Die meisten Texte sind erstmals in den Jahrbüchern der Kinderliteratur von Beltz & Gelberg veröffentlicht. Das Titelgedicht "Lernen ist wie atmen" erschien 1989 in der Schulanthologie des Herder Verlages "Gemeinsam sind wir unausstehlich", die mit der Ehrenliste zum Österreichischen Jugendliteraturpreis ausgezeichnet wurde. Viele Texte von Irmela Wendt sind heute nicht mehr ohne weiteres erreichbar, da die Erstpublikationen vergriffen sind. Deshalb hat die Autorin ihre vielgefragten, oftmals verstreuten Texte in einem Schullesebuch für Lehrer und Schüler neu zusammengestellt.

152 S. : Ill. (z.T. farb.), zahlr. graph. Darst. ; 30 cm + Beil. (32 S.), Orig.-Pappband. Herstellerangaben: Haupt Verlag AG Verlag, Buchhandlung und Atelier 14B Falkenplatz 14 3012 Bern Schweiz Tel: +41 31 309 09 09 Fax: +41 31 309 09 99 info@haupt.ch

313 S. ; 23 cm, Orig.-Leinen mit Schutzumschlag. Literaturverz. S. 286 - 303. Für ein neues Therapieverständnis, das jenseits allen Expertentums auf der engen gleichberechtigten Zusammenarbeit von Therapeut und Klient beruht, plädiert dieses Buch. Der gleichberechtigte Dialog gibt Raum, daß Klienten ihre Geschichte auf neue Art erzählen; die Neuformulierung des Problems eröffnet vielversprechende Perspektiven der Veränderung. Was bewirkt das Neue, jenen Wendepunkt in einer Therapie, den Klienten oft als Gefühl der Befreiung und Hoffnung erleben? Kreative Momente in der therapeutischen Behandlung entstehen vor allem im Dialog - im gleichberechtigten Dialog, so der sprachphilosophisch geprägte Ansatz von Harlene Anderson. Mit diesem Buch stellt sie herkömmliche Formen der Psychotherapie in ihren Grundfesten in Frage, denn sie macht die gleichberechtigte Gesprächspartnerschaft zwischen Klient und Therapeut jenseits alter hierarchischer Strukturen zu einem wesentlichen Moment therapeutischer Erfahrung. Die Stimme des Klienten hat oberste Priorität, der Therapeut wird zum Lernenden, der sich sein Vorwissen ausschaltend, intensiv auf die individuelle Welt des Klienten einläßt. Anhand von einfühlsam geschilderten Fallbeispielen zeigt sie, wie in einem solchen Dialog gerade die Sprache selbst zum Motor der Veränderung wird. Der gleichberechtigte Dialog schafft Raum, daß Klienten ihre Geschichte auf neue Art erzählen. Lösungsmöglichkeiten und Perspektiven entstehen durch konsequente Neuformulierung des Problems. Harlene Anderson führt eine Reihe von Techniken vor, wie ein solcher Prozeß in Gang gesetzt werden kann, und läßt Entwicklungsmöglichkeiten auch dort erkennen, wo es zunächst keine zu geben schien. Kontaktdaten des Herstellers: Klett-Cotta Verlag GmbH Rotebühlstraße 77 70178 Stuttgart Deutschland Telefonnummer: +49 (0) 711 / 6672-0 Telefax: +49 (0) 711 / 6672-2030 E-Mail: info@klett-cotta.de Webseite: www.klett-cotta.de

247 S. : Ill. ; 24 cm, Orig.-kart. Literaturverz. S. 233 - 246. Einband etwas angestaubt, einzelne Seiten leicht knickspurig.