Trüffeln : Leitfaden zur Analyse der im Handel vorkommenden Arten
Art.Nr.: 054387
Autor: René Flammer, Thomas Flammer & Peter Reil
Verlag: IHW-Verl.
ISBN: 9789301677777
Sprache: deutsch
Erscheinungsjahr: 2013
Erscheinungsort: Eching
Typ: Buch
Schlagwörter: Trüffel , Mikroskopie , Lebensmittelüberwachung
Lagerbestand: 1
Zustand: Sehr gut
Produktbeschreibung
79 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 24 cm, 250 g., Orig.-kart. Literaturangaben. Kontaktdaten des Herstellers: Schmid, Helmut, Dr., IHW-Verlag, Edith-Stein-Str. 2, Eching, Kr Freising, 85386, D, Kontaktdaten des Inverkehrbringers: Antiquariat Dennis Wolter, Hauptstr. 10, 37181 Hardegsen, info@2ndhandbook.de
