Heimat- und Länderkunde

284 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm, Orig.-kart. Literaturangaben. Das Buch dokumentiert die gastgewerbliche Entwicklung in Dresden mit all ihren Facetten in dieser Zeit. Das Anliegen bestand darin, aufzuschreiben, wie die Gastronomen unter den komplizierten Bedingungen damals zu Werke gingen. So ist zu lesen von kreativen Köchen, die mit Organisationstalent Ware beschafften und mit Ideenreichtum darum bemüht waren, das Speisenangebot zu bereichern. Viele im Buch vorgestellte Speisekarten ab 1945 dokumentieren dies. Das Buch zeichnet die Entwicklung von dem entbehrungsreichen Start im zerstörten Dresden, über die Entstehung neuer gastlicher Stätten und den zu bewältigenden Mangelerscheinungen und Qualitätsproblemen auf. Es wird aber auch über Dinge berichtet, an die man sich gerne erinnert, an viele erlebnisreiche Veranstaltungen und eine anerkannt hohe Qualität der Dresdner Berufsausbildung. Geschrieben ist es sowohl für Gastronomen und Auszubildende, als auch für Dresdner, die sich als Gäste gern an einige der mehr als 40 im Buch vorgestellten früheren Gaststätten erinnern. Das Buch dokumentiert aber zugleich die typische Entwicklung des Gastgewerbes in der DDR über die Grenzen Dresdens hinaus.

424 S. : Ill., Kt. ; 25 cm, Orig.-Pappband. Mit leichten Gebrauchsspuren.

212 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm, 900 gr., Orig.-Pappband. Reihe Weiss-Grün ; 33.

144 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt. ; 500 gr., Orig.-Pappband. Am Rande der Elsteraue blicken Großzschocher und das mit ihm seit dem Mittelalter eng verbundene Windorf auf eine über 800jährige wechselvolle Geschichte zurück. Ihre Ereignisse, Persönlichkeiten und Bilder vereinen sich in dem prachtvoll gestalteten Buch zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Inhalte reichen vom Mittelalter über die Zeit der Völkerschlacht, das 19. Jahrhundert mit seinen Reformen, die um 1900 einsetzende Verstädterung, die Zeit des Zweiten Weltkrieges, den Alltag in der DDR bis hin zu den Wandlungen der letzten 15 Jahre. Wichtige Einrichtungen wie die Kirche, das Rittergut mit dem zerstörten Schloß, die Zickmantelsche Mühle, die Post, die Schule oder Freizeitoasen wie die Bäder, stehen ebenso im Mittelpunkt wie die den Ortsteil prägenden Industrieunternehmen, Handwerker und Gasthöfe. Selbstverständlich fehlen nicht Geschichten, die der Alltag schrieb. Den Autoren gelang, unterstützt von vielen Mitstreitern und Spendern, alles in allem die wohl schönste bisher erschienene Stadtteilpublikation Leipzigs.

148 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm, Orig.-Kunstleder.

303 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm, Orig.-Halbleinen. Literaturangaben. Halliglüüd - Erzähltes Leben mit großformatigen Fotos von Martin Stock 48 Bewohner von Gröde, Hooge, Langeneß, Nordstrandischmoor, Oland und Süderoog gewähren mit Erinnerungen, Geschichten, Fotografien, Gedichten, Liedtexten und Rezepten persönliche Einblicke in ihr Halligleben.Lassen Sie sich von den Halligleuten mitnehmen - in die Schule, zu Familienfesten, auf ’s Feld, in die Küche, pflegen Sie mit den "Halliglüüd" Traditionen, erleben Sie Sturmfluten oder gehen Sie zum Trachtentanz . Christiane Jenemann sammelte auf Nordstrandischmoor, Gröde, Oland, Langeneß, Hooge und Süderoog persönliche Erinnerungen, große und kleine Geschichten, private Fotos, Rezepte, Liedtexte und Gedichte. Jeder und jede erzählt aus ihrem Leben, richtig und falsch gibt es da nicht. Es sind Zeugnisse von Zeitzeugen, keine nüchternen Analysen. Es sind Ausschnitte, es gäbe noch so viel mehr zu erzählen.Diese Ausschnitte füllen 304 spannende Seiten und 438 Fotos zeigen die Halligen in Vergangenheit und Gegenwart.

127 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm, Orig.-kart. Ecken bestoßen. Einband leicht berieben.

274 S. : überw. Ill. ; 23 x 25 cm, Orig.-Pappband mit Schutzumschlag, dieser mit Kratzspuren.

512 S. : Ill., Kt. ; 30 cm, Orig.-kart. Druckerzeugnisse des Schwäbischen Bauernhofmuseums Illerbeuren ; 14. Literaturverz. S. 496 - 512.

320 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm, Orig.-Pappband. Ecken leicht bestoßen, hintere Falz mit kleiner Stoßspur. Bei seinen vielfältigen Forschungsarbeiten zur Senne traf der Autor immer wieder Menschen, die aus ihrer Sicht von Naturerlebnissen, geschichtlichen und persönlichen Ereignissen, aber auch Anekdoten rund um die Senne-Region erzählten. So entstand - neben einem großen Naturbildarchiv - ein weiteres, umfangreiches Archiv von historischen Aufnahmen, Dokumenten und Zeitzeugenberichten. In weit über 150 Zeitzeugenbefragungen, oft direkt in der Senne vor Ort, wo die Menschen einst zuhause waren, arbeiteten und lebten, spiegeln sich Erlebnisse und Fakten aus den letzten 100 Jahren lebendiger Senne-geschichte wieder. Schwerpunkte bilden die Befragung ehemaliger Bewohner des einst zentral in der Senne gelegenen Ortes Haustenbeck sowie Bewohner der Augustdorfer, der Stukenbrocker, der Hövelho-fer Senne und der besiedelten Stätten Lopshorn und Hartröhren. Ortschaften, die mit dem Ausbau des Truppenübungsplatzes im Verlauf seines mehr als 100-jährigen Bestehens verschwanden, deren Bewohner andernorts umgesiedelt wurden. Menschen aus unterschiedlichsten Berufen und Lebensepochen schildern ihre Eindrücke zur Senne: Bauern, Handwerker, Lehrer, Geistliche, Professoren, Militärangestell-te, Juristen, Forstbeamte, Waldarbeiter, Schäfer, Soldaten, Kriegsgefangene, Hausfrauen, Adelige u. a. kommen zu Wort. Gerade die Vielfältigkeit der Berufe und die Altersunterschiede der Befragten offenbaren eine bis heute nie erreichte Aktualität und Authentizität zur Senne. Über die Textbeiträge hinaus enthält der Band zahlreiche historische Fotos vom Leben in der Senne, aber auch auf aktuelle Naturauf-nahmen dürfen sich alle Sennefreunde freuen.

336 S. : Ill. ; 24 cm, Orig.-Pappband, dieser leicht verschmutzt. Literaturverz. S. 331 - 334.

464 S. : Ill., Kt. ; 23 cm, 1050 gr., Orig.-Pappband. Ecken leicht bestoßen, eine Tafel lose beiliegend (Tafelnummerierung nicht passend, vermute Fehldruck, daher evtl. von vornherein beiliegend).

1. Aufl., 253 Seiten : Illustrationen, Orig.-Pappband. Obere Ecken gestaucht. Die "Saarstaat"-Zeit war sehr facettenreich. Was die Saarländer in den Nachkriegsjahren von 1945 bis 1959 bewegte und ermutigte, ist kaum umfassender dokumentiert worden als in Rainer Freyers liebevoll geführter Dokumentation www.Saar-Nostalgie.de. Die daraus entstandenen zwei Bände "Saar-Nostalgie" geben Einblick in eine einzigartige Epoche. Dieser zweite Band erlaubt kurzweilige Einblicke in das damalige kulturelle Leben, weckt Erinnerungen an saarländische Firmen und Marken, unvergessene Momente aus Sport und Alltag u.v.m.

347 S. : Ill., Orig.-Leinen mit Schutzumschlag, dieser hinten stellenweise etwas verschmutzt. Geschichtsquellen der Grafschaft Glatz / Reihe A / Ortsgeschichte ; N.F., Bd. 4.

719 S. : Ill., 25 cm, Orig.-Pappband mit Schutzumschlag, dieser mit leichten Randläsuren.

[142] S. : überw. Ill., Orig.-Pappband mit Schutzumschlag. Etwas lichtrandig. Unter diesem Titel erscheint eine Buchreihe, die sich - aufgeteilt auf 13 Regionen - mit dem Oberwallis der früheren Tage befasst. Das Material jeder Region wurde von einem oder mehreren Autoren gesammelt und nach aufwändigen Recherchen mit informativen Legenden versehen.

600 S. : Ill., Orig.-Hallbleinen. Vorwort: Nolte, Friedhelm; Schulte, Birgit; Photographien: Denker, Hermann.

2., unveränderte Auflage. 568 S., 8 Bl. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 30 cm + Kt.-Beil. (1 Bl.). Orig.-Leinen mit Schutzumschlag. Literaturangaben.

XXXVI, 760 S. : Kt., Orig.-Pappband. Spiegel mit ex-libris von Hugo IV. Graf Keyserlingk.

190 S. : überw. Ill., Kt. ; 44 cm. Orig.-Pappband im Orig.-Pappschuber. Limitierte Auflage. Wenn Bilder sprechen könnten! Als passionierter Fotograf und Wellenreiter hat Oliver Franke die schönsten Flecken der Welt bereist. Seinem Heimatland Schleswig-Holstein ist er dennoch immer treu geblieben. Warum? Seine Fotografien, die im Laufe seiner knapp 30-jährigen fotografischen Tätigkeit entstanden sind, geben hierzu umfassend Antwort: Hier sind seine schönsten Bilder entstanden! In diesem Premium-Bildband zeigt Oliver Franke seine eindrücklichsten Fotografien und gewährt einen ganz und gar außergewöhnlichen Blick auf Schleswig-Holstein, wie es kaum einer kennt: die Kieler Förde und der Westensee aus dem Heißluftballon, die Pfahlbauten in St. Peter-Ording, die Herrenhäuser, die großen und die kleinen Städte, der Leuchtturm Westerhever bei Windstärke 8, das gesellig-fröhliche Treiben beim Heider Marktfrieden oder die Stille des Wattenmeeres im Abendrot. Mit mehr als 150 Motiven ist auf diese Weise ein wertvoll ausgestatteter Bildband zum Blättern, Schauen und Staunen entstanden, ein einzigartiges Buch: Diese Bilder sprechen über die Schönheiten des Landes, die Kunst der Fotografie und die Begeisterung eines viel gereisten Fotografen für Licht und Schatten. Dieser Band erscheint in einer limitierten und nummerierten Auflage.